Этот вариант десерта из разряда, когда нужно быстро, вкусно и шоколадно. Рекомендуем.

Ингредиенты:

80 гр. сахара

1 яйцо

¼ ч. л. соды

1 ч.л. разрыхлителя

15 гр. какао

160 гр. муки

125 гр. молока

Ванилин по желанию

Приготовление:

Желательно, чтобы продукты для приготовления пончиков были комнатной температуры. Мы же готовили в режиме нужно быстро и неожиданно, поэтому этот пункт в приготовлении не был выполнен (но на результат не повлиял).

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко. Муку смешиваем с содой, разрыхлителем и какао (можно и по порядку всыпать в тесто). Объединяем смеси и перемешиваем миксером.

Перекладываем тесто в мешок и выдавливаем в специальную форму для пончиков.

Выпекаем при 180 градусах 10-12 минут.

Если нет формы, можно выпечь в одной большой и потом вырезать бублики. Или же использовать любые другие формы.

Для красоты и вкуса покрываем шоколадной глазурью. Для неё понадобится

шоколад молочный или тёмный с растительным маслом, кондитерская посыпка.

Шоколад растапливаем в микроволновке и смешиваем с маслом. Окунаем каждый пончик в глазурь и украшаем.

Процесс приготовления можно посмотреть здесь: