Реально ли закупиться к праздникам в сельских магазинах Узденского района
Глава государства на недавнем совещании потребовал от правительства действенных мер по обеспечению ассортимента товаров в сельских магазинах накануне рождественских и новогодних праздников. Поступают жалобы, что даже в будние дни элементарного не хватает. Но дефицита товаров нет, «необходима только распорядительность», заметил Президент. И подчеркнул, что в малых городах, агрогородках и деревнях живут «небогатые люди», но они ни в чем не должны нуждаться.
Ситуация на контроле у всех ветвей власти. Отдел экономики райисполкома ежедневно мониторит торговые объекты по части соблюдения ассортиментного перечня товаров, следит за ценами. Редакция районной газеты провела свою импровизированную проверку, выборочно объехав магазины, чтобы спрогнозировать предпраздничную ситуацию. К нам подключилась главный специалист отдела экономики райисполкома Елена Трояновская.
«Копеечка» не подведет
Район Сельхозтехники — удаленный от города. Местных и жителей окрестных деревень необходимыми товарами обеспечивают два торговых объекта.
Первая на пути следования «Копеечка». В магазинах этой торговой сети всесезонное изобилие товаров. Всегда в наличии овощи, фрукты, морепродукты, колбасы, мясные изделия, бакалея, сыры на любой вкус. Конфеты — на развес и подарочные наборы. Шампанское шести видов. Цены доступные. Обратили внимание на стоимость консервированной кукурузы. Баночки весом 400 граммов — от 2,19 до 2,95 руб. В похожем ценовом диапазоне зеленый горошек.
Со слов продавцов, в «Копеечке» продукция всегда свежая. Не залеживается «молочка». В понедельник, четверг завозится «Савушкин продукт». Ежедневно поставляют «Минскую марку». По понедельникам, средам и субботам можно купить свежий хлеб.
Продавцам особо не до разговоров. То, что старательно выкладывали в предыдущий час, уже перекочевало в потребительские корзины. Готовились к очередному наплыву покупателей в обеденное время. Прибудет их и вечером, когда все возвращаются с работы домой.
Мгновенно пустеют полки перед праздниками. Работники магазина сбиваются со счета, сколько ящиков освобождают, сколько коробок распаковывают. Много нужно приложить усилий, чтобы прилавок не пустовал. А летний поток покупателей похож на водопад. В этот сезон продавцы переходят на двухсменный режим работы.
А ты как, частник?
В микрорайоне Сельхозтехники у жителей есть выбор: идти за покупками в магазин крупной торговой сети или к индивидуальному предпринимателю. Ниша в торговом обслуживании, можно сказать, заполнена. А как выживать в условиях конкуренции?
Возле магазина «Луговой» никого. Редкие посетители покупают мало и уходят быстро. В осенне-зимний сезон затишье, посетовала хозяйка Людмила. Пару доярок забегут, дорожники за сигаретами, механизаторы за квасом.
Летом, когда окрестные улицы и деревни оживают, за покупками заходят чаще и товаров берут больше.
Большой торговый зал — прямо скажем, не выигрышный вариант для частного магазина. Но если присмотреться, в наличии есть все. Колбасы, копченое мясо, шпроты, пресервы, соки, газировка, чай, кофе, шампанское и другие алкогольные напитки. Заполнены рыбные и мясные холодильные лари. А яркие новогодние баульчики с конфетами так и просятся в потребительскую корзину.
Продавец заверила, что ближе к праздникам товаров будет больше. Только пришлось оправдываться по поводу пустых хлебных полок — еще не подвезли. Фруктов тоже нет.
— Ассортиментный перечень здесь соблюдается, — поддержала продавца главный специалист отдела экономики. — Фрукты тут не значатся, поэтому не завозятся.
Людмила всю жизнь в торговле. Свой магазин в арендном помещении Белкоопсоюза открыла четыре года назад. Но близко «Копеечка», туда сельчане чаще наведываются.
— Трудностей много: маленькая выручка, высокая арендная плата и недешевые коммунальные услуги. Часто покупатели просят товары в долг, не отказываю, стараюсь войти в положение. У сельчан должен быть выбор. Мне в радость им помогать, — оптимистично заявляет Людмила.
Держать нос по ветру
Частным магазинам в Калининске и Новой Уссе серьезную конкуренцию составляют автолавки потребкооперации. Они подъезжают практически к каждому порогу, наведываются даже в деревни, где всего один житель.
В условиях конкуренции приходится держать нос по ветру и привлекать покупателей если уж не красочным торговым залом с современным интерьером, то как минимум особым ассортиментом. Например, хозяйка магазина «Лукошко» в Калининске с гордостью продемонстрировала разнообразие вкусного печенья и пирожных. Специально за ними сюда многие приходят, даже из Узды приезжают, обратила она внимание. Основной производитель вкусняшек — частное предприятие «Вкусное дело», а также представлены выпечка и торты слуцкого производства.
Предлагает Кристина изучить скромный на первый взгляд ассортимент продуктов в большом торговом зале. Ознакомившись ближе, убеждаешься, что здесь есть все, чем можно сервировать праздничный стол. Консервированные кукуруза и горошек для салатов, колбасные и мясные изделия слонимского, гродненского, витебского производителей и сыр на любой вкус для нарезки. Есть крупа, в том числе рисовая. Как пишут интернет-издания, блюда из риса актуальные на новогоднем столе в Год Дракона. Большой выбор свежемороженой рыбы, которую тоже включили в праздничное меню. Его разнообразят свежие овощи: помидоры, огурцы, капуста.
Есть у Кристины и продукты для гурманов: красная рыба, шпроты, вяленые помидоры, ананасы, оливки, маслины, шампанское, игристые вина. Три раза в неделю завозят хлеб. Проверили — свежий лежит на полках.
На шаг ближе к покупателям
Частный магазин «Продукты» в Лоше порадовал новогодней атмосферой. На входных дверях рождественский венок, с картинки провожают улыбками Дед Мороз со Снегурочкой. В уютном торговом зале создает настроение красивая новогодняя елка. Праздничный интерьер удачно гармонирует с изобилием товаров.
В холодильнике много видов колбас и мясных изделий гродненского, волковысского, витебского производителей. Доставка три раза в неделю, чтобы все свеженькое было, поясняет заведующая магазином. Привлекают покупателей красивые упругие экзотические мандарины и хурма, отечественные огурцы и помидоры. А в воздухе витает сладкий аромат какао, ванили и карамели.
Ольга как раз комплектует сладкие новогодние подарки на продажу и для заказчиков. В их числе — сельские и городские школы. Конфеты, как и другие товары, магазин реализует по доступным ценам. Ближе к праздникам подвезут слуцкие и пуховичские торты, пирожные от «Вкусного дела». А в сезон у них 72 вида мороженого.
— Мы не стремимся заработать на предпраздничных продажах, — акцентирует внимание владелица магазина. — В нашем населенном пункте многие дома газифицируются, на что нужно немало средств. Поэтому стараемся закупать продукцию качественную и подешевле, чтобы и населению не накладно было, и самим иметь финансовую возможность регулярно пополнять ассортимент.
Люди в магазин заходят часто. Пожилая покупательница выбирает шоколадные сувениры.
— Вот, нужно запастись сладостями для внуков. Приедут в гости из Минска и Узды, — объясняет Галина Александровна. — В этот магазин постоянно за покупками хожу. И цены, и выбор, и обслуживание — все устраивает. Удобно, что привозят товары на заказ.
И потребкооперация не отстает
За покупателя в Лоше еще надо повоевать. А ему сегодня есть из чего выбирать. Рядом с частником соседствует магазин Копыльского райпо. Торговый зал здесь огромный, ассортимент кажется более скудным, но в наличии есть все.
— Мы только к нашей Наталье обслуживаться ходим, других путей у нас нет, — заявляют местные жительницы, выбирая в морозильных ларях мясные продукты. — И к праздникам всегда здесь закупаемся, нам всего хватает.
Магазин сияет идеальной чистотой, украшен к праздникам. Заведующая из семьи продавцов, есть опыт работы в крупных торговых сетях, и здесь болеет за свое дело, старается подстроится под запросы покупателей. Не упускается из виду и такое направление в обслуживании, как продажа пенсионерам, инвалидам, членам многодетных семей, малообеспеченным гражданам социально значимых товаров с 10-процентной скидкой.
То, что система кооперации жизнеспособна и востребована в сельской местности, подтверждает мини-маркет «Родны кут» в Литвянах. Энергичные продавцы Елена и Любовь всю жизнь в торговле. Вкусы местных покупателей хорошо изучили, знают, какими товарами их привлечь. На полках и в холодильных ларях всего в достатке. Конфет и других сладостей разнообразный ассортимент. Готовят новую витрину для колбасных изделий. Предпраздничные поступления обещают быть масштабными.
Что ни говори, приятно зайти в магазин, где заботятся о покупателях и дорожат ими.
Наталия СТАНКЕВИЧ