Десерт Кокосовое облачко
Жаркими летними днями, когда включать духовку не хочется, а порадовать себя десертом есть желание, предлагаем приготовить быстрый и простой десерт.
Десерт получается нежным по текстуре с приятным сливочно-кокосовым вкусом. Рекомендуем.
⠀
Ингредиенты:
750 гр. натурального йогурта
90 гр. кокосовой стружки
90 гр. сахарной пудры
10 гр. ванильного сахара
30 гр. желатина
180 мл. воды
⠀
Приготовление:
Желатин замочить в воде. Оставить на то время, которое указано на упаковке. Затем растворить нагревая. Остудить.
В миске смешать йогурт, сахарную пудру, ванильный сахар. Добавить кокосовую стружку. Перемешать.
Ввести желатин в общую массу.
Вылить смесь в прямоугольную форму.
Убрать в холодильник до застывания. Примерно на 2-3 часа.
Нарезать на пирожные. Обвалять в кокосовой стружке. Процесс приготовления можно посмотреть на видео: