Готовим кекс на молоке
Предлагаем простой рецепт, ингредиенты для которого всегда есть под рукой.
Ингредиенты:
150 гр. сахара
250 гр. муки
3 яйца
200 мл. молока
100 мл. подсолнечного масла
10 гр. разрыхлителя
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки воды
Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком с сахаром. Вливаем молоко комнатной температуры и подсолнечное масло, перемешиваем .
Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
В отдельной миске смешиваем какао с водой и вливаем половину теста.
Форму смазываем сливочным маслом и вливаем тесто. Отправляем в духовку выпекаться на 40 минут при температуре 180градусов (до сухой спички).
Кекс готов, приятного аппетита!
Процесс приготовления можно посмотреть на видео: