Как получить свежую зелень в апреле. 5 культур для посадки в теплице на зиму

Многие удивляются, видя в середине апреля в теплице уже спелый урожай. Когда на улице еще лежит снег, а на грядках зеленеет свежая зелень и краснеет редис, возникает закономерный вопрос: как это возможно? Ответ прост – подзимний посев. Предлагаем проверенную на практике технологию получить первый урожай весенних культур уже в начале апреля, причем без особых усилий и дополнительного ухода.

Принцип подзимнего посева

Основная идея подзимнего посева заключается в использовании естественной стратификации семян под воздействием низких температур и влаги. Семена, посеянные осенью в теплице, проходят естественный период покоя, что способствует их лучшей всхожести и закалке. Весной, с наступлением тепла, они дружно прорастают, опережая посевы, сделанные традиционным способом.

Какие культуры подходят?

Для получения раннего урожая в теплице идеально подходят:

Редис: Выбирайте любые скороспелые сорта. Семена редиса отлично переносят низкие температуры и даже лучше растут после естественной закалки и стратификации.

Укроп: Отдавайте предпочтение скороспелым гибридам кустового типа.

Для укропа рекомендуется использовать зигзагообразный способ посева: сделайте борозду шириной около 5 см и сейте семена не в одну строчку, а зигзагом с шагом между «зубцами» 6-7 см. Такой метод способствует более дружным всходам и увеличивает урожайность.

Шпинат: Эта культура относится к растениям длинного светового дня. Поэтому пышную и сочную зелень без стрелкования можно получить только весной и осенью. Летом шпинат быстро выбрасывает цветочную стрелку, становясь непригодным для употребления.

Лук на перо: Для подзимнего посева выбирайте самый мелкий севок. Луковицы высаживайте плотной двойной строчкой на глубину до 1,5 см (расстояние от верхушки луковицы до поверхности почвы). Важно: лук для подзимнего посева не обрезайте и не замачивайте. Высаживайте его сухими, но чистыми луковичками, без признаков бактериальных или грибковых поражений.

Кинза: Эта зелень весной растет очень быстро и не боится понижения температуры. Прекрасная травка для восполнения дефицитов витаминов и минералов.

Преимущества подзимнего посева в теплице

Получение свежей зелени и овощей на несколько недель раньше, чем при весеннем посеве.

Семена, прошедшие естественную стратификацию, более устойчивы к неблагоприятным условиям и дают более дружные всходы.

После посева растениям не требуется дополнительный уход до наступления весны.