Как профессионализм операторов зерносушильных комплексов обеспечивает качество урожая

Уборочная кампания – это кульминация многомесячного труда аграриев, время, когда каждый колосок на счету. Наряду с комбайнерами, их помощниками и водителями, отвозящими драгоценное зерно, важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности нашей страны играют те, кто трудится на зерноочистительно-сушильных комплексах.

Именно от их профессионализма и внимательности зависит сохранность урожая, его качество и, как следствие, благополучие всего предприятия.

– Если хорошо подготовился, то все идет как по маслу, – делится своим опытом оператор зерносушильных установок Илья Кушнер.

Эти слова отражают суть работы машиниста зерносушильного комплекса: тщательная подготовка, постоянный контроль и точное следование технологическим процессам.

– Одной из ключевых задач машиниста является поддержание оптимальной влажности зерна. Особенно это актуально в условиях переменчивой погоды, когда летние дожди могут внести свои коррективы в процесс созревания и уборки, – поясняет Илья. – Мы постоянно измеряем влажность поступающего зерна и доводим его до состояния, необходимого для длительного хранения.

Современное зерносушильное оборудование во многом автоматизировано, но это не отменяет необходимости постоянного человеческого контроля. «Нужен глаз да глаз, чтобы вовремя загрузить, не пересушить. Помогает мне в этом мой помощник Илья Климович, – подчеркивает оператор зерносушильных установок. – Его задача – следить за всеми параметрами работы установки, чтобы сырое зерно не попало в шахту сушки, а выходящий материал был максимально качественным».

Несмотря на напряженность работы, Илья Кушнер называет ее «приятными хлопотами».