Как победить фитофтору, вырастить огурцы и помидоры, рассказала опытный овощевод из Нового Пути

В поселке Новый Путь мне посчастливилось познакомиться с обаятельной семьей Рудаковских. Сорок лет белорус Коля и россиянка Галя живут душа в душу. Еще в молодости обосновались в столице, а в дачный сезон вместе с внуками Владиком и Артемом черпают силы и вдохновение в родительском доме Николая Ивановича. В деревне воздух чище, шума меньше, сон спокойнее, а под рукой — экологически чистые овощи и ягоды.

Овощевод-отличник из Курской области

Как выяснилось, Галина Николаевна – профессиональный овощевод. Работала в теплицах, где огурцы и томаты выращивались в промышленных масштабах. Тогда и научилась замечать любую погрешность в развитии растений и сразу реагировать, чтобы предотвращать неурожай или болезнь. Хозяйка демонстрирует свои ухоженные огородные владения и с теплотой вспоминает годы, что провела среди плодов и зелени.

— Я родом из Курской области, окончила техникум по специальности мастер-овощевод с красным дипломом. Отличников в ту пору распределяли по столицам союзных республик, я выбрала Минск, о чем никогда не пожалела. Мне очень повезло встретить здесь мужа, у которого золотой характер и умелые руки. Познакомились, когда работали на тепличном комбинате в Мачулищах. Он — водитель.

Гоша и Шоша – любимцы семьи

Заглядываем в стеклянный парник, который соорудил любимый супруг Галины Николаевны. Она осторожно поправляет украшенные желтыми цветочками длинные «лианы», с которых свисают пупырчатые огурцы. 

— Это наши любимцы — «Гоша» и «Шоша». Отличные сорта! У них стопроцентная всхожесть, — нахваливает хозяйка. – На два побега кусты формировала. Пасынки до 3 сантиметров сразу же надо прищипывать, чтобы повысить урожайность. Полив ежедневный. И плоды нужно снимать своевременно, чтобы растение не тратило силы на переростков.

В открытом грунте хорошо себя чувствуют огурцы сорта «кураж». Такой же скороспелый гибрид, еще и стойкий солдатик: хорошо переносит недостаток солнца, не боится холодов и болезней.

В фаворитах и «Сибирский гроздевой»

Томаты одноименного сорта «кураж» Галина Николаевна тоже нахваливает. Выращивает их в открытом грунте. А в теплице красуются стабильно урожайные и всеми обожаемые в семье «черри». И фаворит хозяйки — «сибирский гроздевой».

— Пускается на два побега, скороспелый и до заморозков радует обильным урожаем. Помидоры нарастают гроздьями, они мясистые и очень вкусные, — рекомендует всем данный сорт опытный овощевод.

Питание растениям на весь сезон

Как утверждает Галина Николаевна, лучшая подкормка для томатов и огурцов – настоянный коровяк. Приготовить его просто: 1 часть навоза и 5 частей воды. Все перемешать в емкости и оставить под крышкой. Когда настой посветлеет и осядут на дно частицы, можно приступать к подкормке.

Перед высадкой томатов и перцев овощевод советует класть в каждую лунку рыбу. Если это мойва, то по 3 – 4 штучки под корень. Богатая фосфором, кальцием и калием рыба обеспечит куст питанием на весь сезон.

— Пригоршня золы на ведро воды. В таком растворе надо замочить перед посадкой лук-севок и отменный урожай обеспечен, — уверяет Галина Николаевна.  

Фитофтора не сожрет помидоры

Здоровые томаты, созревшие в открытом грунте, мечта каждого хозяина. Но очень часто урожай губит фитофтора. Как победить недуг?

— Фитофтора — это грибковое заболевание растений, которое вызывает повышенная влажность, — поясняет овощевод. – Чтобы его избежать, надо запомнить одно важное правило: все, что растет на улице, поливается сугубо вечером. А тепличные растения – до обеда, максимум до 14.00, чтобы в ночь они шли сухими.

Рекомендую от фитофторы и проверенный состав: стакан золы на литр воды. 20 минут прокипятить, процедить, добавить 5 капель йода и ложку хозяйственного мыла. Все взболтать и можно опрыскивать. По три раза обработаешь, и помидоры ничем не заболеют ни в теплице, ни на улице. До октября, невзирая на погодные условия, будут зреть.

Тонкая материя

Галина Николаевна на личном опыте убедилась, что и фазы Луны влияют на рост и развитие растений. И нам рассказала, когда культуры активно развиваются и набирают силу:

— При растущей Луне принято сажать все, что плодоносит над землей, при убывающей – корнеплоды и луковичные. Это связано с движением грунтовых вод, на что тоже воздействуют лунные циклы. А вот три дня до полнолуния и три дня после Луна без курса. Можно получить и отменный и совсем никудышный урожай.

Удивительно, но самый благоприятный для посадок день, со слов собеседницы, – воскресенье, когда работать у нас не принято. Но именно воскресенье считается самым мощным по энергетике для развития всех культур.

— А еще растения ласку любят: надо прикоснуться к каждому, поправить нежные молодые побеги. За чуткую заботу они обязательно отблагодарят, — уверяет улыбчивая хозяйка.