Сельский бизнес: как новый магазин в Слободе удовлетворяет потребности местных жителей

Когда в сельскую местность приходит частник, открывая свой бизнес и предлагая населению товары и услуги, это говорит о заранее изученном спросе, за которым следует всегда предложение. Предприниматель Ольга Барашкова, изучив потребности населения, открыла магазин, добавив тем самым комфорта в жизнь сельчан.

До недавнего времени предпочтения в товарах повседневного спроса удовлетворял торговый объект Копыльской потребкооперации, а когда его закрыли, то временно деревня обслуживалась магазином на колесах. Местные жители слегка нарекали на работу автолавки: неудобное время, небольшой выбор продуктов, заезжает всего пару дней в неделю. Волнения поутихли, когда стало ясно, что магазин заработает, но частный. Сельчане такому повороту событий только рады.

– Было ясно, что людей обрадовало открытие стационарного магазина. Заходили и изучали ассортимент, – рассказывает продавец Ольга. – Режим работы комфортный – с 9.00 до 21.00 летом и с 9.00 до 20.00 осенью и зимой. В сентябре еще активно захаживали местные жители, дачники из ближайших деревень. С наступлением холодов немного меньше стало покупателей. С момента открытия магазина хорошо изучили потребности и вкусы сельчан. Директор наладила партнерство с надежными поставщиками молочной, хлебной и колбасной продукции.

– Как регулируете потребительский спрос?

– Любой спрос рождает предложение. Например, излюбленная продукция у наших покупателей – молочная от слуцкого производителя, хлеб тоже чаще берут слуцкий. Поэтому и заказываем его чуть больше, чем минского. Торговая надбавка на продукцию в магазине минимальная. Реагируем и на возросший спрос на какие-то группы товаров. Стараемся удовлетворять потребности сельчан и реагировать на запросы.

Пройдя по магазину, отмечаешь хороший выбор колбасных изделий, рыбы, полуфабрикатов (котлеты, пельмени, самса, различные виды блинчиков), мяса (курица и свинина замороженная и охлажденная). Много различного печенья и конфет, имеется кондитерка, бакалея, напитки, овощи и фрукты. А также небольшая промышленная группа товаров. Можно смело сказать, что все самое необходимое в продаже есть.

– Очень полюбилась местному населению сельдь и иваси в рассоле. Расходится в первые дни привоза, – отмечает продавец. – Скумбрия копченая тоже долго не залеживается. Продумываем уже и предстоящие новогодние праздники. Уверена, придя к нам в магазин, можно будет накрыть достойный стол.

Общаясь с Ольгой Барашковой, подумала: закрытие в глубинке нерентабельных магазинов всегда воспринимается болезненно. Конечно, сельчанам трудно принять тот факт, что экономические реалии в условиях сокращения населения в деревне не оставляют собственникам другого выхода. И хорошо там, где освободившуюся нишу занимают предприимчивые люди.