Клюкву ведрами собирают в Узденском районе
С 8 сентября в Минской области официально разрешён сбор клюквы. Любители этой полезной ягоды могут смело отправляться на болота. И, как выяснилось, ягода уже есть.
Жительница Узды Таисия утверждает: на Узденщине клюква уродилась. Женщина уже сходила на болото и собрала несколько вёдер.
– Люблю клюкву, всегда её заготавливаю, – рассказывает Таисия. – Перетираю сахаром и замораживаю. А зимой достаю, делаю морсы. Витамины, это очень полезно.
Горожанка советует всем, у кого есть возможность, запастись клюквой. Ведь эта ягода – настоящий кладезь витаминов, особенно в холодное время года. Морсы, варенье, перетёртая с сахаром клюква – всё это не только вкусно, но и помогает укрепить здоровье.
Так что, если вы ещё не собрались на болото, самое время последовать примеру Таисии. Или ждать, когда ягоду начнут продавать в магазинах и на ярмарках.
Рекомендуем