Гигантская сковорода и дубовая бульба: чем еще удивят гостей фестиваля в Дещенке 5 сентября
5 сентября Узденский район в очередной раз соберет гостей на региональный фестиваль-ярмарку «Бульбяны фэст». В этом году организаторы приготовили сюрпризы, которых на празднике картофеля раньше не было.
Фестиваль пройдет в агрогородке Дещенка с 12:00. Кроме традиционной ярмарки и концертов, гостей ждут гигантская сковорода, дубовая царь-бульба, драники на живом огне и даже шуточная картофельная свадьба. Организаторы обещают, что праздник в этом году выйдет за рамки привычного формата.
Сковорода-исполин и царь-бульба из дуба
В 14:00 у памятного знака картофелю в Дещенке откроют новый арт-объект — огромную сковороду и вырезанную из дуба «царь-бульбу». Прямо на сковороде тут же приготовят драники и дадут гостям продегустировать. Готовить блюда у сковороды будут учащиеся Узденского колледжа — будущие повара покажут мастерство на публике.
Драники на живом огне
Через 15 минут после открытия сковороды начнется еще один необычный мастер-класс. Драники на празднике пожарят не на плите, а на «таежной свече» — особом костре из бревна. Способ редкий, увидеть такое приготовление вживую жителям района удается не каждый день.
«Бульбяное вяселле» — свадьба для картофеля
В 15:00 для молодоженов из Узденского района организаторы проведут шуточный обряд в народных традициях, посвященный картофелю. Пара пройдет через веселый ритуал, а гости смогут понаблюдать за необычной церемонией и поддержать молодых.
Кто быстрее съест драники и обгонит соперников
В 15:30 на малой сцене стартует чемпионат по скоростному поеданию драников. Участники сразятся за звание самого быстрого едока. А в 16:00 детей ждет забег «маленьких бульбашей» — малыши в костюмах картофелин посоревнуются в скорости.
Новая площадка о наследии драников и бабки
Организаторы впервые откроют экспозицию, посвященную белорусским блюдам из тертого картофеля — драникам, бульбяным блинам и бабке. Эти рецепты официально включены в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси. Гости узнают, как готовили картофельные блюда предки и почему эти рецепты признали культурным достоянием.
Что еще увидеть на празднике
На стадионе школы в Дещенке развернется спортландия «Бульбаландия», а в 17:00 покажут выступление конно-спортивного клуба «Парадиз». Для детей и взрослых работают лабиринт «Бульба Лэнд» и аттракцион «Бульбамер». В музее картофеля при школе покажут достижения научного центра по картофелеводству, а рядом развернется выставка ретро-техники и изделий народных мастеров.
Вечером праздник продолжат концерты, беспроигрышная лотерея и файер-шоу в 22:00. Завершится день дискотекой, которая продлится до двух часов ночи.
Когда и куда идти
Фестиваль-ярмарка «Бульбяны фэст» пройдет 5 сентября с 12:00 в агрогородке Дещенка Узденского района. Вход свободный. С собой стоит взять наличные — на ярмарке будут продавать продукцию местных хозяйств, а теплую одежду не помешает захватить к вечеру, когда праздник продолжится дискотекой и файер-шоу.
В программе фестиваля возможны изменения.
