Топ-5 культур для осеннего сева. Успейте посадить до зимы

Осень традиционно воспринимается как пора сбора урожая. Обычно дачники и садоводы заняты именно этим. А ведь осенью можно не только собирать, но и сажать урожай будущий. Причем для некоторых культур осенний посев даже предпочтительнее весеннего.

– Заранее нужно определиться, что именно будете сажать. От этого зависят дальнейшие решения, – поясняет Анастасия Леонович из Телякова. – Для посадок на зиму лучше подходят небольшие возвышенности, где весной не будет скапливаться вода. Хорошо, если место будет солнечным. Землю рекомендуется перекопать, разрыхлить, очистить от сорняков. Внесите удобрения и питательные вещества. Зимние грядки лучше оградить. Например, кусками шифера, досками или любым другим подходящим материалом. Хорошо подойдут так называемые высокие грядки.

Если накануне зимы посадить некоторые овощи и зелень, то оценить результат своих трудов можно будет значительно раньше, чем при весенней посадке.

Одними из популярных культур, которые можно высаживать в предзимнее время, являются чеснок и лук. Высевают их за несколько недель до начала заморозков.

– Свекла тоже стойко переносит посадку на зиму. Важно правильно выбрать время. Дело в том, что уже при +4 градусах семена свеклы могут прорасти. В результате молодые побеги появятся совсем не вовремя и в морозы погибнут. Семена углубляют в почву на 3–5 см. При этом выдерживают расстояние между ними около 6–8 см, – рассказывает дачница. – Редис тоже можно сеять осенью. Как и в случае со свеклой, сажать его надо тогда, когда уже не предвидится оттепелей. Должна установиться достаточно холодная погода, то есть в районе 0 градусов или чуть ниже. Морковь тоже лучше сеять на зиму, когда земля уже слегка подмерзла. Погода нужна стабильно холодная, без риска внезапного потепления. Иначе прорастет раньше времени, а всходы погибнут. Не лишним будет посеять укроп и петрушку.

Накануне зимы можно высаживать не только овощи и зелень, но и цветущие однолетники и многолетники.

– Одни из моих любимых – астры и анютины глазки. Календула тоже дает хорошие всходы весной, если сеять осенью, – поясняет Анастасия. – Многие не знали, но семена лаванды обязательно требуют серьезного охлаждения. Поэтому ее посадка на зиму – очевидное решение. Сажают лаванду, когда уже похолодало и не предвидится потепления. Сеют семена в небольшие, не слишком глубокие бороздки на расстоянии около 3 см друг от друга.