Меню

Медовых дел мастер. Как приручить пчел, узнали у пчеловода из Узденского района

Медовых дел мастер. Как приручить пчел, узнали у пчеловода из Узденского района
Фото: Сергей Шарай

«Если хотите вкусного меда, загляните на пасеку в Любячу. Там живет настоящий знаток меда и пчел Анатолий Андрон. Он знает об этой сладости все и даже больше», – так нам охарактеризовали пчеловода, к которому не заглянуть было бы непростительно.

соты

И вот мы в Любяче. Нужный адрес находим очень быстро. Уже на подходе к дому обращаем внимание, что участок здесь довольно большой, а вдалеке от забора стоят симпатичные разноцветные улья.

Тут и хозяин к калитке подошел. «Проходите, все расскажу и покажу», – с улыбкой заметил мужчина.

С детства наблюдал за маленькими труженицами

– Анатолий Анатольевич, расскажите, с чего все началось?

– Это увлечение у меня с детства. У моего дедушки было всего три пчелиные семьи. Но для меня этого было достаточно! Я пропадал на его небольшой пасеке, наблюдал, как пчелы работают, как строят соты… А дедушка моего друга тогда уже держал 15 ульев. И мы с друзьями ходили с ним «на пчел». Там и научился всему основному: как открывать улей, как вести себя рядом с ними. Страха не было, хоть, признаюсь, пчелы жалили, но это было нормально. Ведь пчелы какие были раньше – местные, поэтому и злее, чем сейчас. Сейчас у меня пчелы породы карника (австрийско-немецкой). Эти пчелки покладистее, они не жалят человека. Можно сказать, что они более домашние. (Улыбается.)

– А в детстве вы к этому своему увлечению относились больше как к игре или уже как к будущей профессии?

– Точно не как к игре. Я же видел, как дед работает! Он объяснял, что пчелы – это не просто насекомые, а живые существа с характером. Они чувствуют, когда ты добрый, когда – нет. Поэтому, когда я пошел в 8-й класс, то уже точно знал: пойду учиться на пчеловода. И действительно, после школы поступил в профтехучилище, получил специальность. Все и завертелось.

Любовь к пчелам победила

– Получается, вы успели поработать по специальности?

– Работал в подсобном хозяйстве от Камвольного комбината, потом в Толкачевичах. Но… немного не сложилось. Ушел в лесное хозяйство, был вальщиком. Поездил по разным конкурсам, об этом сейчас полученные награды напоминают. Потом занимался пилами, ремонтом. Но про пчел не забывал.

– Дома всегда были ульи?

– Конечно. Но их чуть меньше было, чем сейчас. А потом пришло осознание, что это занятие мне больше по душе, что должен заниматься любимым делом, а не распыляться. И вот три года уже развиваю свою пасеку, занимаюсь медом, немного экспериментирую. Знания есть, их достаточно, поэтому и идей больше хочется воплотить в жизнь. Ведь пасека – это не только ульи. Это забота, внимание, понимание того, что пчелы – это в первую очередь живые существа, а не просто «продуктивные машины». И мои пчелки это чувствуют, как и мое отношение к ним.

Наука и опыт не разделимы

– В этом году, слышала, была массовая гибель пчел в Минской области. Почему?

– Да, это была рекордно долгая зима – 63 дня без оттепели! Пчелы начинают вести расплод в феврале, а тут морозы. Для пчел – это стресс и большое испытание. Пчелам трудно прогревать расплод, поэтому они мерзнут. Без оттепели даже наличие меда в ульях не спасает. У меня пчелы зимовали в специальном зимовнике, там температура не опускалась ниже –3°C, и все семьи выжили. Поэтому зимой пчелам нужен не только корм, но и стабильная температура.

– А как вы кормите пчел? Только натуральным медом или используете подкормку?

мед

– Натуральный мед – их основной корм. Но бывает, что в улье много рапсового или падевого меда, который для зимовки не подходит. Тогда я даю сахарный сироп. Он не кристаллизуется, легче усваивается, и у пчел меньше нагрузка на кишечник – в натуральном меде много пыльцы, которую зимой они не могут переработать. А весной, когда семья активно развивается, пчелам нужен свежий нектар и пыльца. Тогда уже можно обойтись без подкормки.

– Скажите, а вы используете ловушки для роев. Как это работает?

– Да, у меня на деревьях висит несколько. Когда рой ищет новое жилье, он залетает в них. Раньше я пробовал ловить и чужие рои, но потом понял: лучше не рисковать – пчелы могут принести болезни. Теперь ловлю только своих. В этом году у меня один рой улетел, я его не сразу заметил, поэтому он и помахал мне крылышками.

Пчел можно приручить

– Вы заметили, что современные пчелы менее агрессивны. С чем это связано?

– Да, это правда. Раньше пчелы были более своенравными. Сейчас же выведены породы (карника, бакфаст), которые меньше жалят. Это связано с селекцией: люди отбирали тех особей, которые лучше переносили контакт с человеком. Но! Если пчела раздражается – например, почувствует резкий запах (дезодорант, духи, даже пот), то она может укусить. Я, например, никогда не пользуюсь сильными ароматами: пчелы их не любят.

– Как вы добиваетесь, чтобы мед был чистым? Ведь зачастую он смешанный.

мед

– Получить стопроцентно чистый мед – миф. Даже если вокруг растет только фацелия, все равно где-то будет примесь. У меня, например, весной был больше рапсовый мед – из-за поля за дорогой. Особенность рапсового в том, что он быстро кристаллизуется. А большинство людей предпочитают жидкий мед, чего тут скрывать.

– А сколько раз за сезон откачиваете мед?

– Три раза. Весной – после цветения садов (одуванчик, ива, черемуха), летом (время фацелии, малины, крушины и липы) и осенью (в этом период актуален золотарник, хоть это и сорняк, но мед из него вкусный, и разнотравье).

Ульи из пенопласта и планы на будущее

– Мы обратили внимание, что у вас необычные ульи.

ульи

–  Да, они из пенополистирола.

– Почему такой выбор?

– Это польская технология! Они легче деревянных, не гниют, хорошо держат тепло. Крыша и стенки утепленные, поэтому на зиму не нужны дополнительные утеплители. Да и сам по себе пенопласт экологичен – его используют даже в строительстве жилых домов, и для пчел он безопасен.

– Меняют ли ваши улья дислокацию? Вы их перевозите или держите на одном месте?

– Часть стоит постоянно на участке, так как рядом с пасекой много цветущих растений: липы, травы. Вывожу и на поля, на ту же фацелию.

– Анатолий Анатольевич, в разговоре вы обмолвились, что ваши пчелки необычные. Вы покупали семьи или сами занимаетесь будущими поколениями?

пчелы

– Сейчас вывожу гибридные семьи – F1. Это первое поколение от местных трутней и искусственно осемененных маток. Такие гибриды дают на 20–30% больше меда и пыльцы, чем чистопородные пчелы. Да, это труд непростой, но он того стоит.

– А как насчет будущего? Дети настроены перенять науку отца?

– Сын еще не проникся пчеловодством, если же загорится – конечно, научу и подскажу. Здесь важно понимать, что пчелы – это не бизнес, это общение, любовь, забота. Если человек не полюбит их, то и работать с ними не будет, да и не сможет. А у меня с моими полная гармония. Пчелы – это как семья. Они дают тебе мед, воск, прополис, но взамен требуют терпения, любви и понимания. Если ты к ним с добром, они ответят тем же. А если нет – укусят. Это закон природы.

дымарь
мед в банке
Лента новостей
Загрузить ещё
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59